Hefekonzentrat
Beschreibung
Kwas-Konzentrat
Aufgrund der hohen Konzentration an B-Vitaminen, C, PP und E, reich an Aminosäuren (Dutzend, welche 8 ist bedeutsam), Spurenelemente: Natrium, Kalium, Kalzium, Zink, Magnesium und andere, Der Malzwürzeaufguss hat folgenden Effekt:
- stärkt das Muskelgewebe, steigert die körperliche und geistige Fitness;
- stärkt die Abwehrkräfte des Körpers, trägt zum Schutz vor Depressionen bei;
- hat antioxidative Eigenschaften, verbessert die motorischen Funktionen des Darms, regt die Ausschüttung von Giftstoffen und Schwermetallen durch den Körper an;
- normalisiert die Aktivität des Nervensystems, hormonell und reproduktiv.
Die allgemeine Schlussfolgerung ist folgende, damit jeder, wer mag lecker, und gleichzeitig gesund, hochwertige Getränke, sollte unbedingt Kwas-Konzentrat kaufen. Alle, was du brauchst, ist, richtig zu kochen.
Fans von Fruchtaromen zusammen mit Hefe sollten dem zur Gärung vorbereiteten Kwas getrocknete Aprikosen oder Rosinen hinzufügen – Rosinen fördern zusätzlich die Gärung.
Empfehlungen zur Herstellung von Kwas:
- Gießen Sie den Inhalt des Glases mit kochendem Wasser (80 S)
- Gut mischen und auf Temperatur abkühlen 30 C.
- Trockenhefe zugeben (auf der Messerspitze), Zucker und Rosinen nach Geschmack.
- Gießen Sie in die entsprechende Kapazität (Am besten in einer Plastikflasche oder einem Glas mit Deckel).
- An einem dunklen Ort lassen 16-18 Std., dann in den Kühlschrank stellen.
Aus dem Inhalt eines Glases kommt heraus 12 Liter fertige Säure.
Die Haltbarkeit des fertigen Kwas ist 72 Std., das ist 3 mal.
Zutaten: Würze-Kwas-Konzentrat, Zuckersirup, Milchsäure (e270)
Das Kit enthält keine Hefe. Kann GLUTEN enthalten
Nährwert in 100 g-Produkt:
- Energiewert: 1115, 5 kJ/266, 5 kcal
- organische Säuren – 0,3
- Kohlenhydrate – 65,5
- Eiweiß – 1,0 g
Lagerung :
An einem trockenen Ort aufbewahren, an einem kühlen und dunklen Ort bei einer Temperatur von 0 tun 25
Enthält keine Farbstoffe, Aromen und Konservierungsstoffe.
Haltbarkeitsdatum – 12 Monate
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