Kwas

Z zawartości jednego słoiku wychodzi 6 litrów gotowego kwasu.
Zawartość słoiku zalać gotowaną wodą (80 С).
Dobrze wymieszać i ostudzić do temperatury 30 C.
Dodać suche drożdże (na koniuszku noża) cukier i rodzynki według smaku.
Wylać do odpowiedniej pojemności (najlepiej w plastikową butelkę albo szklankę z pokrywką).
Zostawić w ciemnym miejscu na 16-18 godzin, potem przestawić do lodówki.
Termin przydatności do spożycia gotowego kwasu wynosi 72 godziny, czyli 3 doby.

PRODUKTY